حلى شوكولاته مع فنجان قهوه مرررررررررررررررره خطير

[ام حسوني]

بناااااات لحقو هالطبق مرررررررررررررررررره رهيب اخذته من منتدى وطبقته وكان الطعم


خياااااااااااااااااااااااااااااااااال صديقاتي انهبلو عليه جربوه واذا عجبكم ادعولي

¦[ الشوكولاته الرهيبة مع فنجان القهوة ]¦





المقادير:

1 بسكويت شاي ( ينفع اي نوع من بسكويتات الشاي )
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب زبده
1 قشطة
96 قطعه شوكلاته صغيره ( أو على قد صينيتك )
2/1 علبة حليب مركز
12 قطعة جبن كريمه ( كيري )
قليل من القهوه الفوريه


الطريقه :

تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله .
يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
يخلط السكر مع الزبده والقيمر بالخلاطه الكهربائيه ثم يضاف اليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت.
تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
يخلط بالخلاطه الكهربائيه الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوه .
توضع الشوكلاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه .


ملاحظه:

الزبده تكون سائحه بحرارة المطبخ.
والشوكلاته المستخدمة هي شكولاتة أولكر بعلبة حمرا وكل حبة بتكون مغلفة.




حلى مكعبات الاولكر .......... بالصور




الطبقة الاولى

1 بسكويت شاي(200 غرام)
1 كوب حليب سائل

نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف طبقتين من البسكويت .

الطبقة الثانية

كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
2/1 كوب زبده
1 علبة قشطة (nestle cream ) وزن العلبة 170 غرام

نحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
نخلط السكر مع الزبده والكريمة بالخلاط الكهربائي ونضيف له الحليب المحمص




تصبح الخلطة جامدة تقريبا



ثم نسكب الخلطة السابقة على البسكويت لاحظي إنها تكون جامدة نسبيا



يتم توزيع الخلطة على البسكويت بظهر الملعقة بالتساوي وإذ التصقت بالملعقة امسحي ظهر الملعقة بالحليب السائل المتبقي لديك وانتبهي لا تغرقين الخلطة بالحليب قليلا فقط ..



الطبقة الثالثة

قطع شوكلاته صغيره عددها على حسب حجم الصينية
نوعها .. أولكر
العلبة الواحدة فيها 8 حبات من الشوكليت

نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .





الطبقة الرابعة

نصف علبة حليب مركز(sweetened condensed milk)وزن العلبة 397 غرام
6 قطع جبن كريمه ( كيري مثلا )
قليل من القهوه الفوريه
أو حبات من القهوه المحمصة

نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصير الخليط متجانسا وكثيفا



نسكب القليل منه على كل قطعه شكولاته .
ثم نرش عليها قليل من القهوه أو نوزع عليها حبات من القهوه



نقطع حبات الشوكليت ونضعها في أوراق الزينة


دعواتكم لاتنسوها اذا عجبتكم ونتو يا رجال خلو حريمكم يطبقونها لكم^_^

[صدى الاحزان]

شكلها يم يمي
يسلموووو ام حسوني
على طرحك الرائع
ربي يعطيك الف الف عافيه
لك ودي

[دموع رقية]

شكرااااا ام حسون على الحلى اللذيذ
كوني بااااااالف خير

[علي عبدالمحسن]

عوووافي
سلمت الانامل

تحياتي

[ام حسوني]

يسلمو صدى لمرورك الطيب

دمتي بود

[ام حسوني]

يسلمو دموع رقيه لمرورك الكريم

دمتي بود

[ام حسوني]

يسلمو اخي الفاضل علي عبدالمحسن

على مرورك الطيب

دمت بود

[آنين آل محمد]

[اميره بإحساسي]

يسلمو ايدك خيه على الحلى
جناااااااااان
تقبلي مروري

[ام جعفر]

[عبق الزهراء]

[ام حسوني]

تسلمو حيببات البي انين ال محمد وام جعفر واميره باحساسي وعبق الزهراء

لمروركم الطيب

دمتم بود

[عيون الشوق1]

شكراا لك
ربي يعافيك
تحياتي لك

[ام حسوني]

يسلمو عيون الشرق لمرورك

الطيب والرائع

دمت بود